Friday 28 October 2011

イクラDOOOOOON!

大のイクラ好きでございます。
だけど高いのでめったに買いません。
しかし生のすじこを買って自分で醤油漬けを作ったら安くて沢山食べられるよ、と聞き作ってみました。
皮からイクラをはがす作業が大変でしたが作る価値アリです。
しかし口の中でイクラが逃げます・・・。
ちょっと皮が硬くなったみたく噛むと、ブブブブッッチーーンッ、と勢いよく潰れます。

でも宝石みたいでドキドキします。

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